大口黑鱸原產北美洲的淡水湖泊和河流中，又稱美洲鱸或加州鱸，屬棘臀鱸科（又名太陽鱸科） 。因它比較容易上鉤，在美國是游釣業的重要對象 。20世紀中期被世界許多國家或地區引種 ， 70年代引入我國臺灣?。?0年代初引入廣東?。?現已推廣到我國許多省市 。因其肉昧鮮美、細嫩少刺．我國主要作為食用魚在池塘或網箱中進行養殖 。
【大口黑鱸解剖圖 大口黑鱸原產地在哪里】
大口黑鱸對環境的基本要求
大口黑鱸是溫水性魚類，適溫范圍為l5 - 28℃ ， 最適生長水溫為20 - 25℃，低于15℃或高于28℃時攝食較差 。喜較清澈的水質，經人工養殖馴化后，也能適應在稍肥沃的水質中生長 ， 但對水中溶解氧量要求較高，最好維持在4毫克／升以上，適合在池塘或網箱中養殖 。大口黑鱸的繁殖習性怎樣
大口黑鱸有筑巢繁殖的習性 。繁殖活動一般在淺水區域進行，雄魚負責清掃底部雜物，筑成圓形魚巢 。產卵受精后，雌魚常游離魚巢，由雄魚守護受精卵 。受精卵半透明，具粘性 。人工繁殖時可用鯉科魚類腦垂體催產，魚巢可用木制產卵箱代替 。
國內外如何養殖大口黑鱸
在美國，為了養殖供垂釣的大口黑鱸，將大口黑鱸的魚種放入湖泊或池塘的同時 ， 常與藍鰓太陽魚組合放養 。由于藍鰓太陽魚能在溫暖季節大量繁殖，可以為大口黑鱸持續不斷地提供各種規格的餌料魚 。也有用養殖羅非魚或鯽魚作為餌料魚的 。我國許多地區繁殖和培育團頭魴、鰱、鳙魚苗種投喂大口黑鱸 。也有混養在池塘中，以小雜魚為食的 。網箱養殖時多用切碎的小雜魚飼喂 。
食用魚養殖階段的飼料系數為5左右，即投喂5千克左右的餌料魚可長1千克左右的大口黑鱸 。
