1、豬肉250克、江米1碗、雞蛋清1個、料酒1茶匙、蒜5個、食用油1茶匙、生抽1/2茶匙、食鹽4克 。
2、做法：江米提前用冷水浸泡5小時以上，浸泡好的江米裝洗菜籃中瀝干水份 。
3、豬肉用溫水洗過后，瀝干水份剁成肉餡 。往肉餡中先加入料酒調(diào)拌均勻，然后加入雞蛋清順著一個方向拌均勻，等雞蛋清與肉餡完全混合后，加入生抽、鹽、油攪拌均勻 。
4、用勺子將調(diào)好的肉餡做成一個個丸子形狀，然后放入裝有糯米的籃子中 。將丸子全方位滾上一層糯米 。
5、拿起滾好糯米的丸子 ， 放手掌心中來回晃動，直至滾圓 ， 做好的丸子放蒸鍋隔層上 。
【糯米珍珠丸子怎么做 珍珠丸子怎么做】6、所有丸子做好后，蒸鍋上燒水，水燒開后，放上蒸隔層 ， 蒸15分鐘即可 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
-
-
淄博房貸利率最新消息2021 淄博房貸利率最新消息2022
-
-
三人|非人哉：想吃海鮮的紅孩兒，春游略施小計，便坑的龍女吐了一整車
-
-
水滴屏|照片、視頻一網(wǎng)打盡，便攜又好用的相機推薦
-
大博弈楊柳最后結(jié)局怎么樣 大博弈楊柳結(jié)局是好是壞
-
-
后期最瘋狂的射手，平A傷害直接拉滿，發(fā)育速度不輸給德萊文！
-
天蝎女只對愛的人發(fā)脾氣 天蝎座女生床上很可怕，獅子座
-
-
-
-
咸陽申請保障房需要準備什么資料 西安申請保障房需要什么條件和資料
-
-
AG對陣DYG海報出爐:AG“生死局”被掛在空中挨打?DYG有點囂張了
-
艾爾登法環(huán)花瓣鞭怎么獲得 艾爾登法環(huán)花瓣鞭獲得方法一覽
-
冬奧會躺贏的項目是雪車還是雪橇 螞蟻莊園躺贏2.16答案
-
斗羅大陸魂師對決世界懸賞風(fēng)笑天魂環(huán)陣容怎么選擇？世界懸賞風(fēng)笑天魂環(huán)陣容對于很多玩家來說都...|斗羅大陸魂師對決世界懸賞風(fēng)笑天魂環(huán)陣容怎么選
-
機界戰(zhàn)隊全界者 白倉伸一郎與武部直美的組合，平行世界全部抹去
