欖角蒸鳊魚的做法大全欖角蒸魚尾的做法_生活知道

1、食材：大魚尾500克、姜絲小許、蔥花小許、欖角100克、花生油適量、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、生粉1茶匙、蠔油小許。【欖角蒸鳊魚的做法大全欖角蒸魚尾的做法】

2、準備食材。
3、欖角用水泡一下，洗凈。
4、魚尾冼凈、切好，加花生油、1茶匙鹽、1茶匙白糖、1茶匙生粉和小許蠔油調味。
5、調味。
6、將調好味的魚尾放入碟中，蒸約15分鐘，蒸熟。
7、完成。