10克油有0.2兩，油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱 ， 由一種或多種液態(tài)的碳氫化合物組成，與醇、酮和醚等碳氫化合物的區(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小 。
【10克油有多少】購買食用油的時候一要看等級 ， 根據(jù)最新的標準食用油分為4個等級，第四級為最低等級，二要看產(chǎn)地 ， 主要是指產(chǎn)品的原料生產(chǎn)地，三要看原料，即是否是轉(zhuǎn)基因原料，四要看生產(chǎn)工藝，即該食用油屬“壓榨法”生產(chǎn)的還是“浸出法”生產(chǎn)的，壓榨油能夠保持原料原有營養(yǎng)成分且油的品質(zhì)比較純粹 。
