1、茶與酒 。不少人酒后都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效 , 但這對腎臟是不利的 。因為酒后飲茶,茶堿產(chǎn)生利尿作用,這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害 。于是腎寒、陽痿、小便頻濁 , 睪丸墜痛等癥狀接通而至 。
2、茶與雞蛋 。茶水煮雞蛋 , 茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用 。雞蛋為高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用 。
【茶不能和什么一起吃】3、茶與藥 。茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等)起化學反應而產(chǎn)生沉淀 , 影響藥物吸收 。如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱 。
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