【怎么炒雞肉好吃又簡單竅門圖片 怎么炒雞肉好吃又簡單】1、首先雞腿洗凈剔骨切成條,放入碗中,加鹽,胡椒粉,料酒,生抽,淀粉拌勻腌20分鐘 。
2、然后尖椒洗凈去籽切片,蔥姜蒜切好,起鍋給油 , 涼油放入雞肉翻炒 。
3、鍋中底油爆香花椒 , 放蔥姜蒜,豆瓣醬煸香,倒入雞肉,炒勻 , 加入老抽炒出香味,放入青椒炒勻即可 。
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