1、葛根搭配川芎能去其涼性 。
【葛根搭配什么去其涼性 葛根清涼嗎】2、葛根含異黃酮成分葛根素、葛根素木糖苷、大豆異黃酮、大豆黃酮苷及β-谷甾醇、花生酸等成分 ， 對(duì)高血壓、高脂血癥、糖尿病、心腦血管疾病以及更年期綜合征有一定的輔助療效 。
3、葛根除了像上述拿來(lái)煲湯外 ， 還可以做出很多菜：把葛根去皮切薄片 ， 清蒸即可食用;也可以用來(lái)燜五花肉，香甜味美 。
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