1、把佛手瓜切好小段 。
2、放適量鹽抓摸一下，倒掉腌出來的水 。
3、把佛手瓜放到涼開水浸洗下，把水倒掉瀝干佛手瓜 。
4、把佛手瓜切好小段，放適量鹽抓摸一下，倒掉腌出來的水 。
【醬泡佛手瓜腌制方法】5、再加腌料：一勺米醋，十勺白糖，二個辣椒干 。（醋和糖的比例為1：10)，腌十分鐘后加一點鹽，十勺白糖 ， 二個辣椒干 。
6、腌十分鐘后加一點鹽，24小時后即可食用 。
1、把佛手瓜切好小段 。
2、放適量鹽抓摸一下，倒掉腌出來的水 。
3、把佛手瓜放到涼開水浸洗下，把水倒掉瀝干佛手瓜 。
4、把佛手瓜切好小段，放適量鹽抓摸一下，倒掉腌出來的水 。
【醬泡佛手瓜腌制方法】5、再加腌料：一勺米醋，十勺白糖，二個辣椒干 。（醋和糖的比例為1：10)，腌十分鐘后加一點鹽，十勺白糖 ， 二個辣椒干 。
6、腌十分鐘后加一點鹽，24小時后即可食用 。
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