香菇海鮮丸子怎么做的香菇海鮮丸子怎么做_生活知道

1、原料：香菇、海鮮丸子、胡蘿卜、鹽。
2、胡蘿卜去皮洗干凈。
3、將胡蘿卜切絲備用。
4、香菇去根清洗干凈。
5、將香菇切成片備用。

6、將切好的香菇擺在盤底。
7、海鮮丸子過冷水洗干凈，對半切開。
8、將切好的海鮮丸子擺入盤中。
9、撒上胡蘿卜絲，加少量的鹽。
10、將盤子蓋上一層保鮮膜。
11、將盤子放入蒸鍋中。
【香菇海鮮丸子怎么做的香菇海鮮丸子怎么做】12、鍋中水開后繼續蒸10-15分鐘即可出鍋。