怎樣做出好吃的孜然魚干怎樣做出好吃的孜然魚干_生活知道

1、材料：小紅杉魚干約500克。
2、首先將小魚干簡單的清洗一下，然后控干水分備用，鍋中燒油，油溫三成熱放入魚干，小火慢慢炸。

3、炸到表面金黃熟透即可撈出，再準備點孜然，芝麻和辣椒面。
【怎樣做出好吃的孜然魚干怎樣做出好吃的孜然魚干】4、鍋放底油放調料，再放少許的糖和雞精，然后放魚翻炒均勻即可。