【干百合直接煮要煮多久 干百合需要煮幾分鐘能熟】視情況而定 。如果是泡發后的干百合,煮5分鐘即可 。若因時間緊而不能提前泡發,則延長煮的時間,10分鐘即可 。判斷百合是否煮熟的標準是看其邊緣是否透明,若百合邊緣開始透明,則說明已經煮熟可以食用 。干百合在煮之前用溫水泡發三個小時左右再煮,口感更佳 。
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