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小滿養生

【小滿養生】1、小滿時節,人體會因為天氣炎熱容易出現一些不良生理反應,如無精打采、食欲不振等 。此時應該在膳食上進行合理的安排,可以適當吃些冷飲,在解渴去火的同時 , 也能促進消化 。但吃冷飲的時候要注意衛生,也要適量,否則有可能誘發食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等疾病 。
2、小滿后天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多 , 飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物 。
3、多進稀食是夏季飲食養生的重要方法 。如早、晚進餐時食粥 , 午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體 。在煮粥時加些荷葉 , 稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用 。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用 。

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