1、將雞蛋和凈水充分混合，倒入面粉 ， 和面醒面 。
2、容器中放入豬肉餡、蔥末、姜末、生抽、醬油、鹽、香油攪拌 。
3、芹菜洗凈切碎 ， 放入肉餡中攪勻備用 。
4、將面團切成劑子 ， 按扁搟成面皮 。
5、將餡放在面皮中間，包成餃子 。
【怎么做餃子】6、燒開水下餃子，漏勺沿鍋邊攪拌，將餃子煮熟即可 。
1、將雞蛋和凈水充分混合，倒入面粉 ， 和面醒面 。
2、容器中放入豬肉餡、蔥末、姜末、生抽、醬油、鹽、香油攪拌 。
3、芹菜洗凈切碎 ， 放入肉餡中攪勻備用 。
4、將面團切成劑子 ， 按扁搟成面皮 。
5、將餡放在面皮中間，包成餃子 。
【怎么做餃子】6、燒開水下餃子，漏勺沿鍋邊攪拌，將餃子煮熟即可 。
