1、意面300克，火腿200克 ， 土雞蛋2個，生菜100克 ， 橄欖油5毫升，鹽2克，生抽1毫升 ， 雞蛋醬50克 。
2、準備食材：意面、火腿、雞蛋、生菜、蛋黃醬等食材；
3、清水煮沸，放入意面煮熟；
4、撈出，放涼 ， 放橄欖油、鹽拌均；
5、火腿切片；生抽洗凈，撈出瀝干水
6、熱鍋，倒油，小火煎香火腿 ， 起鍋；
【意面漢堡的做法 意面披薩怎么做】7、鍋中少許油，放入拌過橄欖油的意面 ， 把調均的雞蛋淋在意面上面；
8、中小火煎至微黃，加點生抽翻轉另外一個面繼續煎至微黃；
9、煎好的意面 ， 切成方塊，（可以切自己喜歡的類型）；
10、切好的意面塊，放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黃醬，放入最后放一塊意面即可 。
