1、材料：蝦若干，蔥姜蒜適量，白糖適量 ， 生抽適量，料酒適量，鹽適量 ， 番茄醬適量 。
2、用剪刀把蝦的胡須和沒用的觸角對剪短，用牙簽把蝦的蝦線去掉 。
【香辣蝦的制作方法 蝦的制作方法】3、蝦備用，蔥姜蒜切絲，香蔥卻成段狀 。
4、鍋中加大量的油，油熱后加入蝦進行翻炒 ， 記得兩面變色即可 。
5、鍋中剩下的油加熱，加入蔥姜蒜和番茄進行爆炒 。
6、然后把大俠放進去，倒入料酒、白糖繼續翻炒幾分鐘即可 。最后加入蔥段，燜上幾分鐘就行了 。
1、材料：蝦若干，蔥姜蒜適量，白糖適量 ， 生抽適量，料酒適量，鹽適量 ， 番茄醬適量 。
2、用剪刀把蝦的胡須和沒用的觸角對剪短，用牙簽把蝦的蝦線去掉 。
【香辣蝦的制作方法 蝦的制作方法】3、蝦備用，蔥姜蒜切絲，香蔥卻成段狀 。
4、鍋中加大量的油，油熱后加入蝦進行翻炒 ， 記得兩面變色即可 。
5、鍋中剩下的油加熱，加入蔥姜蒜和番茄進行爆炒 。
6、然后把大俠放進去，倒入料酒、白糖繼續翻炒幾分鐘即可 。最后加入蔥段，燜上幾分鐘就行了 。
