在孩子的成長過程中，各種維生素和微量元素、礦物質(zhì)都是不可或缺的物質(zhì)，這些物質(zhì)在孩子的生長發(fā)育中起到了至關(guān)重要的作用 。營養(yǎng)元素繁多 ， 今天就來說一下其中一種元素-鐵元素，來看看2歲寶寶怎么補(bǔ)鐵？
動(dòng)物肝臟：肝臟是補(bǔ)鐵食物中的第一選擇 ， 能夠有效預(yù)防缺鐵性貧血 。動(dòng)物的肝臟含鐵量非常高且易吸收，孩子容易吞咽和消化，最重要的是不容易有過敏反應(yīng)，特別適合給孩子吃 。其中豬肝中所含的鐵最高，每100毫克豬肝內(nèi)含有29.1毫克的鐵，羊肝含17.9毫克，牛肝含8.8毫克，雞肝的鐵含量最低，只有8.5毫克 。
雞蛋黃：雞蛋黃的補(bǔ)鐵功效也是非常出色的，其含鐵量也是非常高的，但是吸收率沒有豬肝好，每100克的雞蛋黃中含有鐵7毫克，但是吸收率卻只有3% ， 不過雞蛋是一種家常食品，易保存且營養(yǎng)價(jià)值高，綜合來說，補(bǔ)鐵排第二位 。
【2歲寶寶怎么補(bǔ)鐵】血豆腐：血豆腐指的是煮過的凝結(jié)成塊的動(dòng)物血，其營養(yǎng)豐富且含鐵量也很高 ， 吸收率也比較高，能達(dá)到每100克豬血含鐵量為260毫克，是豬肝的10倍 ， 也是補(bǔ)血不錯(cuò)的選擇 。
