水果刀不是管制刀具，可以郵寄 。禁止快遞的管制器具如匕首、三棱刮刀、帶有自鎖裝置的跳刀、相類似的單刃、雙刃、三棱尖刀、弩、催淚器、催淚槍、電擊器等 。
快遞禁止寄遞物品包括：1、易燃氣體：如氫氣、甲烷、乙烷、丁烷、天然氣、液化石油氣、乙烯、丙烯、乙炔、打火機等 。
2、有毒氣體：如一氧化碳、一氧化氮、氯氣等 。
3、易爆或者窒息、助燃氣體：如壓縮氧氣、氮氣、氦氣、氖氣、氣霧劑等 。
該規定將禁寄物品劃分為危害國家安全、擾亂社會秩序、破壞社會穩定的各類物品，危及寄遞安全的爆炸性、易燃性、腐蝕性、毒害性、感染性、放射性等各類物品，法律、行政法規以及國務院和國務院有關部門規定禁止寄遞的其他物品等三個類別 。
【普通水果刀可以郵寄嗎】該《規定》將指導目錄從原有的14項增加到18 1項，象牙、虎骨、偽造的公章、假證件等都禁止寄遞 。在新增的項目中 ， 非法偽造的物品、侵犯知識產權的物品和氧化劑、固體易燃物等都被列入其中 。
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