【紫薯買哪種好 紫薯有哪些選購技巧】1、優先挑選紡錘形狀的紫薯 。
2、表面看起來光滑，爛紫薯有毒不要挑 。
3、聞起來沒有霉味，發霉的紫薯含酮毒素，不可食用 。
4、不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紫薯 。
5、發芽的紫薯雖不似馬鈴薯有毒 ， 但口感較差 。
【紫薯買哪種好 紫薯有哪些選購技巧】1、優先挑選紡錘形狀的紫薯 。
2、表面看起來光滑，爛紫薯有毒不要挑 。
3、聞起來沒有霉味，發霉的紫薯含酮毒素，不可食用 。
4、不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紫薯 。
5、發芽的紫薯雖不似馬鈴薯有毒 ， 但口感較差 。
