1、饅頭熓肉:在東陽,饅頭熓肉為隆重宴席必用之食 。饅頭是圓形,底平,面圓凸 。
2、楊梅馃:以紅白糖、芝麻等為餡的糯米團子,外面粘上染紅的糯米 , 上籠蒸透 。
【東陽有哪些出名的地方小吃】3、擇子豆腐:取擇子磨成細粉浸于水中沉淀過濾數次,去澀味 。調漿后倒人沸水鍋中,調成糊狀 , 盛出涼透成咖啡色嫩糕 。吃時劃成菱形小塊,加食糖、米醋、冷開水,清涼可口,驅暑化濕 。
1、饅頭熓肉:在東陽,饅頭熓肉為隆重宴席必用之食 。饅頭是圓形,底平,面圓凸 。
2、楊梅馃:以紅白糖、芝麻等為餡的糯米團子,外面粘上染紅的糯米 , 上籠蒸透 。
【東陽有哪些出名的地方小吃】3、擇子豆腐:取擇子磨成細粉浸于水中沉淀過濾數次,去澀味 。調漿后倒人沸水鍋中,調成糊狀 , 盛出涼透成咖啡色嫩糕 。吃時劃成菱形小塊,加食糖、米醋、冷開水,清涼可口,驅暑化濕 。