1、原料：鮮人參2支、笨雞半只、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克 。
2、調料：鹽5克、雞粉5克 。
3、先將雞剖開洗凈，豬展斬件，鮮人參洗凈 。
【長白山人參雞湯制作方法】4、用鍋燒水至沸點后，放入雞、豬展煮去表面血漬后，倒出用水沖凈 。
5、將豬肝、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內，加清水燉2小時，放入鹽、雞粉即可食用 。
1、原料：鮮人參2支、笨雞半只、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克 。
2、調料：鹽5克、雞粉5克 。
3、先將雞剖開洗凈，豬展斬件，鮮人參洗凈 。
【長白山人參雞湯制作方法】4、用鍋燒水至沸點后，放入雞、豬展煮去表面血漬后，倒出用水沖凈 。
5、將豬肝、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內，加清水燉2小時，放入鹽、雞粉即可食用 。
