1、增加香味，加入淡奶油，可以讓蛋撻的奶香濃郁 。
2、改善口感，加淡奶油 ， 使撻水烤出來后，吃起來更潤，更軟糯 。【牛奶在蛋撻中的作用和功效 牛奶在蛋撻中的作用】
3、填充，加入淡奶油，撻水烤出來后會顯得更加飽滿 ，
4、增加營養，淡奶油的營養物質很多 。
1、增加香味，加入淡奶油，可以讓蛋撻的奶香濃郁 。
2、改善口感，加淡奶油 ， 使撻水烤出來后，吃起來更潤，更軟糯 。【牛奶在蛋撻中的作用和功效 牛奶在蛋撻中的作用】
3、填充，加入淡奶油，撻水烤出來后會顯得更加飽滿 ，
4、增加營養，淡奶油的營養物質很多 。
