1、不同的人口味不同，覺(jué)得好吃的口味也不同，不少人覺(jué)得辣椒油，辣三丁辣椒油，香辣脆油辣椒等好吃 。
2、老干媽（陶華碧）牌油制辣椒是貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一 。近幾十年來(lái) ， 一直沿用傳統(tǒng)工藝精心釀造 ， 具有優(yōu)雅細(xì)膩，香辣突出，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn) 。是居家必備，饋贈(zèng)親友之良品 。
3、1984年，陶華碧女士憑借自己獨(dú)特的炒制工藝，推出了別具風(fēng)味的佐餐調(diào)料，令廣大顧客大飽口福，津津樂(lè)道 。1996年批量生產(chǎn)后在全國(guó)迅速成為銷(xiāo)售熱點(diǎn) 。老干媽是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)及銷(xiāo)售量最大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)，主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、風(fēng)味雞油辣椒、香辣菜、風(fēng)味腐乳等20余個(gè)系列產(chǎn)品 。在大多數(shù)國(guó)外購(gòu)物網(wǎng)站上老干媽都直接譯成Lao GanMa， 也有譯成The godmother 。2012年7月，美國(guó)奢侈品電商Gilt 把老干媽奉為尊貴調(diào)味品，限時(shí)搶購(gòu)價(jià)11.95美元兩瓶（約7.74英鎊，折合約79.1人民幣元） 。美國(guó)“老干媽”絕對(duì)算得上是“來(lái)自中國(guó)的進(jìn)口奢侈品” 。【老干媽哪個(gè)口味最好吃 老干媽哪個(gè)口味最好吃拌飯】
4、2019年8月6日上午10點(diǎn)左右，位于貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)的“老干媽”廠房四樓生產(chǎn)車(chē)間發(fā)生火災(zāi) 。貴陽(yáng)當(dāng)?shù)叵谰仍藛T已經(jīng)介入處理 。
5、2019年12月，老干媽入選2019中國(guó)品牌強(qiáng)國(guó)盛典榜樣100品牌 。
