1、把買回來的螺絲肉洗干凈備用 。
2、切好青椒和蒜苗備用 。
3、首先把鍋燒熱~先不要放油~把螺絲肉放入烤干 ， 然后盛起備用 。
【螺絲肉怎么炒不老 螺絲肉怎么炒不老又香】
4、然后鍋里放油 ， 把豆豉和紫蘇葉、青椒加入少許鹽一起爆香 。
5、接著就放入蒜苗一起炒一下 。
6、放螺絲肉，再加少許醬油一起炒大約兩到三分鐘就可以啦 。
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