1、質量好的海參手摸上去彈性高 ， 質感好 。藥水泡發后的海參 ， 用手指按下肉體，易碎，沒有彈性 。因此大家在購買時，應適當注意，不要購買特別漂亮的 。
【海參買什么樣的好】2、質量好的海參一般個體大、肉質肥厚、色澤光亮，個體完整無破碎現象 。泡過藥水的海參一般都是用質量較差的、個體不是很大的海參來泡發的，泡發后肉質看上去松散，旁邊有較多的破碎的肉質，水體渾濁 。
1、質量好的海參手摸上去彈性高 ， 質感好 。藥水泡發后的海參 ， 用手指按下肉體，易碎，沒有彈性 。因此大家在購買時，應適當注意，不要購買特別漂亮的 。
【海參買什么樣的好】2、質量好的海參一般個體大、肉質肥厚、色澤光亮，個體完整無破碎現象 。泡過藥水的海參一般都是用質量較差的、個體不是很大的海參來泡發的，泡發后肉質看上去松散，旁邊有較多的破碎的肉質，水體渾濁 。
