【糯米粉可以做腸粉嗎】1、不可以 。
2、糯米又叫做江米,其的顏色有紅、白兩種 。
3、由于其質(zhì)地柔軟,因而使用糯米為原料制作出來(lái)的食物口感都較為軟糯,常被用來(lái)制作粽子、湯圓、年糕等香糯黏滑的風(fēng)味小吃 。
4、也因此,用糯米粉做出來(lái)的腸粉口感都會(huì)很黏 。
5、不同于用沾米粉做出來(lái)的腸粉,口感香嫩爽滑 。
6、所以一般沒(méi)有人用糯米粉來(lái)制作腸粉 。
【糯米粉可以做腸粉嗎】1、不可以 。
2、糯米又叫做江米,其的顏色有紅、白兩種 。
3、由于其質(zhì)地柔軟,因而使用糯米為原料制作出來(lái)的食物口感都較為軟糯,常被用來(lái)制作粽子、湯圓、年糕等香糯黏滑的風(fēng)味小吃 。
4、也因此,用糯米粉做出來(lái)的腸粉口感都會(huì)很黏 。
5、不同于用沾米粉做出來(lái)的腸粉,口感香嫩爽滑 。
6、所以一般沒(méi)有人用糯米粉來(lái)制作腸粉 。