河蚌也叫河歪或者河蛤蜊 ， 是一種軟體動物，是常見水生貝殼類動物的一種 。河蚌的肉質(zhì)鮮嫩營養(yǎng)價值特別高，人們食用以后對身體有多種好處 。但是河蚌的營養(yǎng)價值有多高呢？下面小編就為大家具體介紹一下，同時也會告訴大家河蚌的功效與有哪些 。
河蚌的營養(yǎng)價值與功效1、河蚌的營養(yǎng)成分
河蚌中含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)和微量元素鐵的含量都十分出色，另外鈣、磷以及硒和鋅等物質(zhì)的含量也很高，除此以外維生素也是河蚌中最重要的存在，平時人們食有以后可以把這些營養(yǎng)成分吸收利用，對促進身體代謝 ， 提高身體健康水平有很大的好處 。
2、河蚌能抗病毒
抗病毒是河蚌的重要功效之一，它能滋陰平肝，也能提高人類的肝功能，另外它含有的D肉粉和、D結(jié)晶以及油成分還是天然的抗病毒物質(zhì)，它們能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性，能減少它們對人體細胞傷害，平時我河蚌能有效預(yù)防一些病毒性疾病的發(fā)生 。
3、河蚌的藥用功效
【河蚌的營養(yǎng)價值與功效 河蚌的營養(yǎng)價值與功效與禁忌】河蚌還可以入藥，它入藥以后味甘咸，性寒，具有清熱解毒和明目益陰以及清心安神等多種功效，另外河蚌還能止瀉也能止咳化痰，平時可以用于人類神經(jīng)衰弱和腹瀉以及咳嗽氣喘等多種疾病的輔助治療，治療功效十分明顯 。
