1、芋艿600克，洗凈 。
2、鍋里加水 ， 放入芋艿煮，煮開后再煮2分鐘，撈出 。
3、撈出后去皮，去皮后浸入水中，滴幾滴白醋，防止氧化 。
【五花肉魔芋的做法 芋艿五花肉的做法】4、鍋里倒入少許的油，放入五花肉煸炒 。
5、煸炒至五花肉出油，推到一邊，加入蒜姜炒出香味 。
6、再加入2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，2勺料酒炒勻 。
7、加入芋艿 。
8、加水要與食材平，再加入1大勺白糖，加蓋大火煮開再用小火煮 。
9、大火收汁 。
1、芋艿600克，洗凈 。
2、鍋里加水 ， 放入芋艿煮，煮開后再煮2分鐘，撈出 。
3、撈出后去皮，去皮后浸入水中，滴幾滴白醋，防止氧化 。
【五花肉魔芋的做法 芋艿五花肉的做法】4、鍋里倒入少許的油，放入五花肉煸炒 。
5、煸炒至五花肉出油，推到一邊，加入蒜姜炒出香味 。
6、再加入2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，2勺料酒炒勻 。
7、加入芋艿 。
8、加水要與食材平，再加入1大勺白糖，加蓋大火煮開再用小火煮 。
9、大火收汁 。
