黃金果是一種原產(chǎn)于美洲地區(qū)的特色植物，它也叫乳茄或者五指茄 ， 是一種直立草本，其果實(shí)外表為金黃色，可以供人觀賞 ， 也能入藥 ， 那黃金果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。營(yíng)養(yǎng)成分黃金果的化學(xué)成分包括澳洲茄堿，澳洲茄邊堿，澳洲茄胺，澳洲茄-3,5-二烯 ， 薯蕷皂 甙元 ， 3β-羥基娠-5,16-二烯-20-酮，谷甾醇 ， 豆甾醇，菜油甾醇和微量膽甾醇 。入藥之后有消炎鎮(zhèn)痛，散瘀消腫的功效，主治淋巴結(jié)炎、瘡癤腫痛、心胃氣痛、淋巴結(jié)核、腋窩生瘡等癥 。
促進(jìn)傷口愈合的功效黃金果中含有較多的龍葵堿 ， 這種食物堿是其毒性的主要成分，也是其收斂、殺菌的有效因子 ， 使用得當(dāng)可促進(jìn)傷口愈合，誤食也可引起中毒反應(yīng) 。
清熱降火的功效【黃金果的功效與作用 黃金果是什么 黃金果的功效與作用】 黃金果性寒、味苦，屬于苦寒性藥物，含有較多寒氣，食用之后可中和體內(nèi)火氣，給人一種涼爽感，十分適合熱性體質(zhì)的人群使用，可清熱去火，降溫避暑 。
消炎鎮(zhèn)痛的功效黃金果含有很多植物堿性成分，能抑制菌類生長(zhǎng)，促進(jìn)皮膚收縮，適合外傷清洗，可消炎鎮(zhèn)痛，收斂傷口，促進(jìn)皮膚創(chuàng)口恢復(fù) 。
降血脂的功效黃金果含豐富纖維素，可潤(rùn)滑腸道，溶解已形成的脂肪，降低血管中的膽固醇和甘油酸酯，清除血管內(nèi)脂肪堆積，防止脂肪和毒素侵入，吸附食物中的油脂 ， 使代謝物質(zhì)從腸道排出 。
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