紅燴土豆牛肉教程視頻紅燴土豆牛肉教程_生活知道

1、牛肉切塊，放入黃酒過水焯一遍。
2、將配菜切成滾刀塊。
3、鍋中放入油，油熱后放入洋蔥煸炒，洋蔥變軟后倒入番茄醬翻炒。

4、然后倒入焯好的牛肉和生抽老抽，牛肉均勻的裹上醬汁即可。
5、倒入沒過牛肉的溫水，大火燒開轉小火50分鐘。
6、50分鐘后放入土豆和胡蘿卜，再放入食鹽，再一次大火燒開，小火20分鐘即可。
【紅燴土豆牛肉教程視頻紅燴土豆牛肉教程】7、出鍋裝盤撒上牛肉粉蔥花和香菜末。