【槐花水餃怎么做好吃】主料：豬肉、槐花、餃子皮；
配料：姜、蔥、生抽、花生油、鹽、料酒、香油；
步驟：
1、將槐花洗凈，稍攥；
2、豬肉剁餡，蔥姜剁碎；
3、將槐花和肉餡混合，加入生抽、花生油、鹽、料酒、香油，然后拌勻；
4、取餃子皮包入餡料；
5、捏緊收口；
6、鍋中大火燒開水，水開后下餃子，用炒勺順鍋邊攪動(dòng)推動(dòng)餃子轉(zhuǎn)起來，以防粘鍋 ， 蓋上鍋蓋，大火煮至沸，添一小碗冷水，繼續(xù)蓋蓋兒煮，共添三次冷水，見表皮鼓起有彈性即可關(guān)火出鍋 。
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