1、豆制品 。大豆是高蛋白食物 ， 含鈣量也很高 。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品 。
2、動(dòng)物骨頭 。動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮 。骨頭屬于高鈣的食物 。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯 。
友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法 。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟 ， 更方便鈣質(zhì)吸收 ， 而且可以直接食用 。
【怎么補(bǔ)鈣 怎么補(bǔ)鈣吸收快中老年人】3、牛奶 。半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收 。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品 。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源 。牛奶屬于高鈣的食物 。
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