【纖維素由什么組成】纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖 。不溶于水及一般有機(jī)溶劑 。是植物細(xì)胞壁的主要成分 。纖維素是世界上最豐富的天然有機(jī)物，占植物界碳含量的50％以上 。棉花的纖維素含量接近100％，為天然的最純纖維素來(lái)源 。一般木材中 ， 纖維素占40～50％ ， 還有10～30％的半纖維素和20～30％的木質(zhì)素 。此外，麻、麥稈、稻草、甘蔗渣等，都是纖維素的豐富來(lái)源 。纖維素是重要的造紙?jiān)?。此外，以纖維素為原料的產(chǎn)品也廣泛用于塑料、炸藥、電工及科研器材等方面 。食物中的纖維素（即膳食纖維）對(duì)人體的健康也有著重要的作用 。
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