1、先把飯煮好;
2、在煮飯的時間里,可以把肉洗好切成肉絲,放少量料酒、生粉、鹽、醬油腌制十分鐘;
3、青椒洗凈切絲;【青椒炒蛋肉絲蓋澆飯的做法 青椒炒蛋肉絲蓋澆飯的做法竅門】
4、開鍋熱油,放入切好的蔥姜蒜頭煸炒出香味,倒入切好的青椒一起大伙煸炒2分鐘,起鍋的時候用淀粉勾個芡,淋在青椒肉絲上;
5、然后加入適量的調料 。
6、把煮好的飯乘在碗里 ， 淋上青椒肉絲就可以了 。
1、先把飯煮好;
2、在煮飯的時間里,可以把肉洗好切成肉絲,放少量料酒、生粉、鹽、醬油腌制十分鐘;
3、青椒洗凈切絲;【青椒炒蛋肉絲蓋澆飯的做法 青椒炒蛋肉絲蓋澆飯的做法竅門】
4、開鍋熱油,放入切好的蔥姜蒜頭煸炒出香味,倒入切好的青椒一起大伙煸炒2分鐘,起鍋的時候用淀粉勾個芡,淋在青椒肉絲上;
5、然后加入適量的調料 。
6、把煮好的飯乘在碗里 ， 淋上青椒肉絲就可以了 。
