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芒果皮能吃嗎

【芒果皮能吃嗎】芒果皮是可以吃的,但是從口感上來說 , 芒果皮的口感并不是很好 , 有酸澀感 。芒果皮中的維生素含量也是比較豐富的,但是沒有成熟的芒果皮刺激性也是比較強(qiáng)的 。如果沾到皮膚上很容易出現(xiàn)瘙癢疼痛的現(xiàn)象,所以建議不要直接食用,可以把芒果皮煮水起到調(diào)理的作用 。
芒果:芒果 , 是杧果的通俗名,是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質(zhì),互生;花小 , 雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序 。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色 , 味甜,果核堅硬 。
芒果果實為著名熱帶水果之一,含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維等營養(yǎng)成分,所含胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的 , 維生素C含量也不低 。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等 。

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