1、因為首次使用烤箱會散發(fā)出異味或者冒煙現象，是涂抹在發(fā)熱管上起保護作用的膜遇熱而引起的，所以第一次要空燒 。空燒時上下管溫度200度，時間15分鐘 ， 以殺菌和去除異味 。
2、新買的電烤箱第一次使用 ， 需要進行一次空烤，也就是把烤箱門打開，里面的配件取出，把功能選擇調到上下火烘烤位置 ， 上管和下管的溫度調到最高230度或者是250度，（看您烤箱的最高溫度是多少） ， 再調時間20分鐘左右 。（中間可能會看到有點點的煙霧散發(fā)出來 ， 是屬于正常現象，因為烤箱發(fā)熱管有一層保護油） 。
【烤箱第一次用有必要空烤嗎】3、新買的烤箱都需要開門空烤十分鐘上左右，是為了把發(fā)熱管上的機油烤去，所以空烤的時候會聞到機油味 ， 很正常的，等機油揮發(fā)完以后，再用來烤食物就不會有異味了 。
