生活中很多人聽說橙子還可以蒸熟以后再吃，而且人們吃蒸橙子還能預防感冒，也能讓咳嗽氣喘的癥狀好轉 。但是新鮮的水果橙子應該怎么蒸呢？它蒸制時有哪些技巧呢？蒸橙子有兩種不同的方法，一會我就把它們寫出來分享給大家 。
蒸橙子方法一1、平時蒸橙子時可以取新鮮飽滿 ， 成熟度高的優質橙子 ， 在蒸制以前要用清水洗一下 ， 如果感覺表面有蠟則需要用鹽涂抹揉搓以后再次沖洗 。
2、把橙子洗好以后從它項部二三厘米的地方切成，取下較小的那部分，再取適量食用鹽均勻撒在較大一塊橙子露出的果肉上，并用筷子扎幾個孔，然后把切下的部切再蓋在上面 。
3、把處理好的橙子放在碗中入鍋隔水蒸制，開鍋以再蒸十五分鐘，鍋中的橙子就能蒸好，關火以后取出降溫吃橙子喝碗中的湯汁就可以，這樣做出的蒸橙子對咳嗽氣喘以及痰多都有很好的緩解作用 。
蒸橙子方法二1、蒸橙子除了上面這種做法以外，還可以把新鮮的橙子清洗干凈 ， 去掉表面水分以后，從中間切成再把從中間切成，然后切成自己喜歡的塊狀，把切好的橙子擺放在盤子中 。
【如何蒸橙子 如何蒸橙子竅門】2、取適量的冰糖放到盤子中，最好能讓冰糖和橙子塊間隔擺放，放好以后在鍋中放水，然后把盤子入鍋隔水蒸制，開鍋以后再蒸十分鐘 ， 鍋中的橙子就能蒸好，取出以后用小勺攪一下，直接食用，味道酸甜爽口 ， 特別好吃，而且經常食用還能預防感冒，它能讓人體吸收豐富的維生素C，能美白肌膚，淡化色斑，美容功效也很明顯 。
