過去幾個月當中，我們議論了中國種豬群大幅減少了超過1100萬頭母豬 。這造成了中國肥豬價格漲到了1.25美元/磅活重，或者相當于中國每頭商品豬多收入了150美元 。我們預計中國豬肉進口量會大幅增長 。最新的中國海關統計驗證了這條分析 。
我們的察看
中國豬肉進口總量213,000，同比增長37% 。這個增長的胴體當量相當于每年500萬頭豬 。我們寫過，我們預計中國豬肉進口量的增長將大致相當于2015年美國因PED損失而減少的量 。
我們盡全忘記了一個事實，那就是美國養豬業無法抓住2015年的任何豬肉進口增長 。事實上，歐盟抓住了所有進口增長，跳增了57%，而美國則減少了15% 。歐盟在銷售方面無疑超過了美國 。【2016年會有更多豬肉從歐洲和北美流向中國】
我們預計美國2015年初的碼頭罷工讓歐盟抓住了中國開始購買更多豬肉的時機，對華出口得以增長 。
歐盟因禁運喪失了俄羅斯市?。泄諧》⒚髁絲捎玫鬧砣舛治?。
歐洲不用培林，因此他們的產品可以迅速被中國接受 。美國養豬業戒除培林的動作遲緩 ， 妨礙了出口的潛力 。
歐盟對豬肉出口有補貼 。
美國和歐洲的商品豬價相如 。美元的強勢相對歐洲來講有約摸會影響中國的購買力，但是當美國豬價比歐洲便宜的時候，我們不以為這會有很大影響 。
我們不得不問一個問題，- NPPC(國家養豬生產者理事會)和它們自我吹噓的"豬肉出口"部門干什么去了 。我們以為這個部門應當實現出口的業績才對 。毫無迷惑，美國對中國的銷售降低了15%，而歐洲卻增長了57% 。這種情況下，NPPC的出口部門就沒有成功 。在大部分公司里面，有些業務員就該換工作了 。所幸我們在如今在出口方面不會再陷入早先的那個"另類白肉準備"漩渦，他們費用了10億美元的會員經費所實現的確是豬肉市場持續20年當中每年都被家禽侵蝕市場份額 。2015年也是同樣情景，在總需求增長的市場里喪失了中國的市場份額 。
我們必須嘉許歐洲的養豬生產者和銷售人員 。他們看到了中國的機會，他們到了那里，塵埃落定之后，他們銷售了500萬頭當量的胴體 。
我們預計，按中國1.25美元的豬價來算，2016年會有更多豬肉從歐洲和北美流向中國 。事實上，加拿大包裝商2015年的銷售比2014年增長了20% 。加拿大迅速地清除培林和加拿大包裝商的營銷努力得到了歸報 。
華爾街雜志
上周華爾街雜志在一個圖表里對118項投資進行了羅列 。該表來自1月1日 。該表顯示的是 ， 瘦肉豬向來是最好的投資 ， 1月1日以來增益了17% 。
華爾街雜志 ， Paul Vigna
很奇怪，今年唯獨最佳的資產類型，是瘦肉豬期貨，經過周二的交易增益了17%，而農場主們預計春季的集結隨即就會到來 。豬市的增益和今年的宏觀圖景不是尤其相符，不像大部分另外增益板塊那樣 。從黃金和白銀到債券再到日元，避風港類產品的需求向來很大 。"
瘦肉豬、黃金和白銀一路率先 。我們是光彩奪目的一類 。奇怪的是，我們約摸處于率先地位，但我們的行業卻沒掙什么錢 。這說明，一個數字或百分比例說明不了所有的故事 。瘦肉豬是個避風港?早先從來沒想到過 。
