平時人們吃奇異時會發現，有些奇異果的果肉是黃心的，有些則是綠心的 ， 它們不什么不同之處呢？是不是都是奇異果呢？其實奇異果不論果肉是黃心還是綠心，大的根本不會變，它們只是品種不同 ， 下面我就具體說說它們之間的區別，喜歡吃奇異的你們可以重點了解一下 。
奇異果黃心和綠心的區別1、區別一：品種不同
奇異果黃心和綠心之間最大的區別就是它們的品種不同，奇異果這種水果也能分為多個不同的品種 ， 黃心奇異果多是馨黃和金艷等，而綠心的奇異果則名叫翠玉 ， 它果實品質優良 ， 個頭比較大 ， 而且保存時間長，是奇異果中一個早中熟的特色品種 。
2、區別二：外形
奇異黃心與綠心在外形上也有一定的區別，黃心奇異果多數長的比較長 ， 而且個頭比較扁，它的外表多為黃色，而綠心的奇異果則個頭較大，果實多為圓錐形，表面有突起，果皮多為綠褐色 ， 表面絨毛特別少 。
3、區別三：營養價值
【綠心奇異果和黃心奇異果有什么區別 奇異果黃心和綠心的區別】黃心奇異和綠心奇異果在營養價值上也有一定的區別，黃心奇異果中的維生素A、C以及鉀與鎂等物質的含量比較高，而且它還含有一些葉酸和胡蘿卜素以及黃體素與多種氨基酸 。而綠心奇異果的營養成含量就比較低，特別是葉酸與肌醇的含量能低于黃心奇異果好幾倍 。
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