1.先將面粉加適量清水揉勻后,搓成條,揪成小劑子 , 壓成扁圓形,然后搟制成薄餅坯 。
2.取酥油、曲拉和糖充分混合拌勻 。
【藏族油餅怎么做】3.將清水燒開,取生坯放入煮熟后 , 撈出,裝盤 , 再涂抹上已拌勻的酥油、曲粒和糖,即可食之 。
1.先將面粉加適量清水揉勻后,搓成條,揪成小劑子 , 壓成扁圓形,然后搟制成薄餅坯 。
2.取酥油、曲拉和糖充分混合拌勻 。
【藏族油餅怎么做】3.將清水燒開,取生坯放入煮熟后 , 撈出,裝盤 , 再涂抹上已拌勻的酥油、曲粒和糖,即可食之 。