羅宋湯怎么燒羅宋湯怎么燒好吃又簡(jiǎn)單_生活知道

1、材料：洋蔥一顆半（切小片），馬鈴薯兩顆（切?。?胡蘿卜三小條（切?。?包心菜（切小片），牛肉/牛筋各一盒（切?。?nbsp;，大蒜三瓣（切碎），番茄罐一罐，番茄醬糊一罐（加三大量杯水拌勻），鹽、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、意大利香料些許，橄欖油兩大湯匙。

2、油熱后加入大蒜爆香，然后放入牛筋拌炒，再放進(jìn)洋蔥炒軟。
【羅宋湯怎么燒羅宋湯怎么燒好吃又簡(jiǎn)單】3、加入剩余牛肉，炒至變色后，再將馬鈴薯、胡蘿卜放入鍋中拌炒。
4、約為三分鐘后，再將包心菜放炒軟。
5、然后再將調(diào)味料、番茄及番茄醬糊一起放入鍋中小火燜煮約一個(gè)小時(shí)以上，等牛肉煮軟熟透即可。