花生炒杏鮑菇丁的做法花生炒杏鮑菇丁的做法大全_生活知道

1、用料：杏鮑菇1個、花生米1把、紅蘿卜1小段、青椒1個。
2、杏鮑菇，胡蘿卜，青椒切成花生米大小差不多的丁。
3、花生米冷水沖一下，下油鍋炸至蘇脆，撈起晾涼備用。
【花生炒杏鮑菇丁的做法花生炒杏鮑菇丁的做法大全】
4、杏鮑菇油炸至微微焦黃，杏鮑菇炸一會，把胡蘿卜也放進去。炸好，撈起備用。
5、把杏鮑菇，胡蘿卜，青椒一起放鍋里炒。淋上調好的汁，鹽醬油，胡椒粉，辣椒粉。
6、倒入花生米，翻炒幾下就可以出鍋了。