海參怎么吃海參怎么吃好吃做法大全_生活知道

1、蔥白切絲，蔥青切段。
2、切好姜絲備用。
3、海參除去腸臓，沖洗干凈。
4、海參切段約兩厘米寬。
5、油鍋下食油，姜絲，蔥白炒香，下海參約炒兩分鐘。

6、下海參，炒約兩分鐘。
7、下鮑魚汁和糖炒勻。
8、下料酒炒熟海參。
9、下勾芡水炒勻熄火。
10、下蔥段炒勻，出鍋。
【海參怎么吃海參怎么吃好吃做法大全】11、撒上切好的紅辣椒，這道海參就完成了。