1、小寒節氣的由來;小寒是第二十三個節氣，在公歷1月5-7日之間，太陽位于黃經285° 。對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子 。根據中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節氣 ， 只有少數年份的大寒氣溫低于小寒的 。
【小寒節氣的由來和含義 小寒節氣的寓意和傳統】2、小寒節氣的風俗習慣:古時，南京人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，現已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡 。到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃 ， 菜飯的內容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨?。俁縞弦恍┥Ｓ肱疵滓黃鷸蟮?，十分香鮮可口 。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美 。
