1、材料：孜然，蔥，彩椒 。
2、做法：蘑菇去根撕開后洗凈，用開水泡五分鐘；去掉開水，涼水沖洗后擠干水分；彩椒去籽洗凈切丁，蔥切碎；鍋內(nèi)放油，放入孜然炒香 ， 然后放入擠干水分的蘑菇繼續(xù)翻炒；放入彩椒丁翻炒半分后放入蔥花 ， 撒鹽、雞精出鍋即可 。
【如何制作孜然蘑菇的方法 如何制作孜然蘑菇】
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