羊毛是蛋白質(zhì)還是纖維_生活

1、羊毛屬于蛋白質(zhì) 。
2、羊毛主要由蛋白質(zhì)組成。人類利用羊毛可追溯到新石器時(shí)代，由中亞向地中海和世界其他地區(qū)傳播，遂成為亞歐的主要紡織原料。
【羊毛是蛋白質(zhì)還是纖維】3、羊毛的主要成分為角蛋白,它由多種α-氨基酸殘基構(gòu)成,后者可聯(lián)結(jié)成呈螺旋形的長(zhǎng)鏈分子,其上含有羧基、胺基和羥基等，在分子間形成鹽鍵和氫鍵等。長(zhǎng)鏈之間由胱氨酸的二硫鍵形成的交鍵相聯(lián)結(jié) 。