1、準備面粉50克、雞蛋1個、白糖2湯匙、食用油小半湯匙 。
2、準備小半碗面粉和一個雞蛋 。
3、用攪拌器把雞蛋打散，一直打到泡沫狀 。
4、放入兩湯匙白糖，攪拌均勻 。
5、再放入小半湯匙食用油，繼續攪拌 。
5、加入面粉，所有食材一起攪拌，可適當加點水 。
6、攪拌到成糊狀，用攪拌器提起來 ， 能掛住漿時就可以了 。
7、放入微波爐中高火加熱一分半鐘 。
【甜品家常制作教程 甜品家常制作】8、能看見碗中的漿糊逐漸變成蛋糕的樣子 。
9、用布托著把碗拿出來 。
10、把蛋糕起出來 ， 放到案板上，用刀切成幾瓣，香噴噴的蛋糕就可以吃了 。
