配料：白面粉、玉米粉、黃豆粉、食用鹽、水 。
面糊的調(diào)制：
1、在盆中加入面粉500克、黃豆粉40克、玉米粉40克；
2、用筷子或搟面棒混均勻，加入適量的水和食用鹽 ， 根據(jù)攤餅的速度快慢決定面糊的稀稠；
3、面糊調(diào)好后，放置30到40分鐘；
【石磨雜糧煎餅面糊的詳細配方】4、放置的過程中再攪拌幾次 。
配料：白面粉、玉米粉、黃豆粉、食用鹽、水 。
面糊的調(diào)制：
1、在盆中加入面粉500克、黃豆粉40克、玉米粉40克；
2、用筷子或搟面棒混均勻，加入適量的水和食用鹽 ， 根據(jù)攤餅的速度快慢決定面糊的稀稠；
3、面糊調(diào)好后，放置30到40分鐘；
【石磨雜糧煎餅面糊的詳細配方】4、放置的過程中再攪拌幾次 。
