煮羊奶的正確方法是什么意思煮羊奶的正確方法是什么_生活知道

1、羊奶放入鍋中加熱至沸騰，保持一分鐘，關火降溫，使牛奶恢復到不沸騰的狀態，這樣可以避免長時間高溫蒸煮而導致羊奶中析出沉淀物，降低營養價值的現象發生。
【煮羊奶的正確方法是什么意思煮羊奶的正確方法是什么】
2、靜置一會兒后繼續加熱至沸騰，保持一分鐘，關火降溫，以上操作反復3遍，即可飲用。反復蒸煮的目的是為了破壞羊奶中的細菌和病毒，煮過之后喝更健康安全。