1、用料：牛奶150ml、砂糖30g、雞蛋兩個、淡奶油100ml、糖粉適量 。
2、砂糖倒入牛奶中，放入微波爐內，直接加熱1分鐘 ， 然后取出攪拌至融化 。
3、用打蛋器將雞蛋打散，攪和均勻即可 。
4、將加了糖的牛奶倒入雞蛋液 ， 打勻 。
【雞蛋布丁微波爐怎么做 雞蛋布丁微波爐做法】5、繼續加入淡奶油打勻制成布丁液，布丁液過篩 ， 濾出蛋清雜質 。
6、將布丁液倒入4個烤杯中，約八九分滿，再取一微波爐可用碗，里面加入剛燒開的熱水（2-3厘米的水位高度），將布丁瓶放入 。放進微波爐內，選擇【80%的微波火力-火力鍵或微波鍵 ， 按三次再按時間】加熱6分鐘 。
7、取出布丁在上面撒上一層糖粉 。
8、將撒好糖粉的布丁放入微波爐后一排 ， 選擇【純光波】烤4分鐘左右，直至布丁表面有焦黃色即可 。
