解釋：豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸 。豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等；
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù) 。含糖量達(dá)到百分之15至百分之20 。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效；
【早餐能邊喝豆?jié){邊吃紅薯嗎】豆?jié){和紅薯搭配使蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等各種營(yíng)養(yǎng)素均衡攝入 ， 能保持一個(gè)上午有旺盛的精力，長(zhǎng)期使用可以遠(yuǎn)離疾病 。
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